Kallrökt lax med avokadosallad

Ingredienser

Antal portioner: 4
  • 300 g kallrökt lax
  • 2 avokador
  • 1/2 citron, saften
  • 1 salladslök
  • salt och svartpeppar
  • 50 g blandad sallad
  • 1 dl laxrom
  • Citronette
  • 1/2 citron, skal och saft
  • 2 msk rapsolja
  • salt och svartpeppar

Tillagning

Skär avokadorna i tunna skivor, slå över citronsaft så de inte mörknar. Skär salladslöken i tunna skivor. Smaka av med salt och peppar. Skär laxen i skivor. Blanda ihop citronetten och slå den över laxen. Toppa med laxrommen.

  • Recepten
  • Trenderna
  • Reportagen
  • Inspirationen
Prenumerera på vårt nyhetsbrev!