Ramslökspesto

Ingredienser

Antal portioner: 4
  • 75 g ramslök
  • 25 g pinjenötter
  • 1 dl olivolja
  • 2 tsk citronsaft
  • 50 g pecorinoost
  • salt och svartpeppar

Tillagning

Mixa ramslök och pinjenötter medan olivolja tillsätts i en tunn stråle. Rör ner citronsaften. Riv pecorinoosten och vänd ner. Konsistensen på peston kan regleras med hett vatten. Smaka av med salt och svartpeppar.

  • Recepten
  • Trenderna
  • Reportagen
  • Inspirationen
Prenumerera på vårt nyhetsbrev!