Småpaprikorna stekts snabbt i het panna precis innan de ska ätas. Gott med varma tilltugg utan att det kräver så mycket tid vid serveringen.
Du behöver
200 g pimientos de padrón
4 msk olivolja
flingsalt
Portioner
4 port som tilltugg
Stek småpaprikorna på hög värme i olivolja tills de fått färg men har kvar spänst. Krydda med rikligt med flingsalt.
Fotograf