Blanda whisky och Martini; låt ligga på ekfat till angenäm styrka och smak. Rör med is och servera i kylt cocktailglas med några stänk Angostura bitter och ett rött bär.

Fatlagrad Manhattan
Av
På Grand Hotel har rye whiskey (rågwhisky) och Martini Rosso fått mogna på fat och utveckla en djupare karaktär. Angosturan droppas i först vid servering och drinken kröns med det typiska maraschino-körsbäret.
Ingredienser
4 cl rye whiskey
2 cl Martini Rosso
Angostura bitter
1 Maraschino-körsbär
4 cl rye whiskey
2 cl Martini Rosso
Angostura bitter
1 Maraschino-körsbär
Fotograf: David Back