langsambakad_karre_med_appel-_och_kalkompott

Långsambakad karré med äppel- och kålkompott

ifokus_gronkal002

Grönkålschips med krukost

klassiker2_012

Citronpaj

rotfruktsbiffar

Rotfruktsbiffar med yoghurtsås

Löjromscrème

_L7Y9061_0

Björnbärs- och hallontryffel

pilgrimsmussla002

Pilgrimsmussla med citrus och fänkål

mousseline006_0

Från grunden: Mousseline

saffranspannkaka

Saffranspannkaka

_L7Y1149_0

Koklag till havskräftan

matrundan_5_003

Ljummen sallad med mogna tomater, fetaost och tunt skuren lammstek

cochinita_pibil

Cochinita pibil