regnbage_0071-e1420643646545

Vallmofröpanerad anklever med radicchio, balsamicoreduktion och färska fikon

Lingon och marängflan

leverpastej_vinterpickles

Leverpastej

_L7Y4334

Oxmärgsbakad oxfilé med morotspuré och grönpepparsky

variation_pa_citrus

Variation på citrus

_L7Y4355

Smakrik mörk chokladdessert med karamellkokt fikon

_L7Y4616

Prästostsallad med kräftor, dill och krutonger

roqfort_pepparkaka

Roquefort med pepparkaka och whiskykaramell

post_dessert_003

Munkar gjorda på rismjöl med plommonkompott, gräddkaramell och bovete

_L7Y6498

Vit chokladcheesecake

mandelmusslor_20-e1444203240997

Mandelmusslor med kanelsmaksatt äppelmos och lättvispad grädde

7punktnoll_nr8_15_002

Blåmusselgryta med tomat och chorizo