Mat & Vänner
  • Kockar & Skribenter
familjen006

Ugnsbakad sej med jordärtskocka och forellrom

AvRikard Nilsson

ifokus_angsyra_003

Vaniljglass med harsyra och blåbär

AvMalin Broman

gro_019

Körsbär, ostkaka och kamomill

AvRedaktionen

champagne_001

Brynt hälleflundra med svartkål och äpple samt pepparrotsvelouté och forellrom

AvMattias Larsson

bakad_rabarber2-e1445123506779

Bakad rabarber med vaniljglass, kokossmulor och citronmeliss

AvMalin Broman

konfiterad_griskind_med_vintersallad

Konfiterad griskind med vintersallad

AvMalin Broman

bonasera_recept043

Vaktel med blomkålscouscous och blomkålscrème

AvBonasera

klassiker2_007

Pot-au-feu

AvMalin Broman

rabarberglass_och_bakad_rabarber

Rabarberglass och bakad rabarber, chokladjord, brända mandlar, spansk körvel och ingefärstuile

AvTitti Qvarnström

hummer_med_sagogryn

Hummer med sagogryn, aska och havre

AvDaniel Berlin

ifokus_svartkal

Svartkålspasta

AvMalin Broman

_L7Y2408

Havskräftsoppa med konfiterade pilgrimsmusslor, tomatsalsa och dillolja

AvRedaktionen

Mat & Vänner