daniel_berlin021

Torskhuvud med syltad blomkål, späck och rödbetor

agg006_0

Sotad tonfiskcarpaccio med rädisor, örter och konfiterad äggula

krabbamedsotsursas

Krabba i sötsur sås

_Q0W3639

Grillad sparrissallad med karamelliserad rödlök och mozzarella

_41b2977

Halloncurd med Sofies scones

_L7Y6725

Rensadel med gräddkokta svartrötter och blomkålsbakelse

ifokus_kokos002

Kokosglass med karamelliserad ananas och banan samt hallon

fran_grunden_kalvbrass_023

Brassa bräss från grunden

chokladkola

Chokladkola

kyckling_med_majrova

Kyckling med majrova och citronverbena

_L7Y6654

Fetaost- och myntasallad

vilt003

Rödvinskokt ren med svartrötter och körsbär