_L7Y4317

Smörstekt röding med karamelliserad färskpotatissallad

_L7Y3635

Ankbröst med glasnudlar och dadlar

bar006

Sommarsallad med jordgubbar och fläsk

nyarsmeny20131113_0007

Lammrygg, karamelliserad lökcrème, bakade schalottenlökar, picklad rödlök och krämigt potatisstomp

familjen015

Möt Rikard Nilsson på Familjen

lammracks

Honungs- och senapsglaserade lammracks

agg004_0

Stekt gös med äggröra och gräslökscrème

consomme001

Consommé

kalvrostbiff

Kalvrostbiff med sardeller och tryffelcrème

bonasera_recept060

Bräserad oxsvans med persiljegnocchi

_L7Y6061_1

Ransom

apple003

Variant på Waldorfssallad