festmat_014

Inkokt päron med stjärnanis- och vaniljsmak samt apelsingrädde

julboken2012_017

Cheesecake med smak av ansjovis

_L7Y4233

Rosmarin- och citronmarinad

_L7Y1696

Kallrökt lax med avokadosallad

bord13_018

Naturligt hela vägen

rolfkok028

Sylta på kalv med parmesan, caponata och rucola

regnbage_006

Saffranscarbonara med scamorza och smörstekta kantareller

ifokus_sill_003

Stekt sill med sötsyrliga tillbehör

ifokus_morot_001

Morot

Baileysshake

Baileys-shake med havre- och russinkaka

klassisk_skinkgriljering

Julskinka med klassisk griljering

_L7Y8384

Päronmousse med chokladknäck och päronsorbet