drinkar_0

Chai på daj

ifokus_savoy

Savojkål

dessert001

Panna cotta på yoghurt

l7y6481

Anklevercrème med kaffepärlor

gro_019

Körsbär, ostkaka och kamomill

Citrusmarinerad-kotlett

Citrusmarinerad kotlett med zucchinisalsa

_L7Y6491

Havskräfta “Ossobuco”

risotto-grunden

Risotto

kamutvete_med_varprimorer_0

Ingefärsinkokt lax

jordartskockaapple

Jordärtskocka och äpple med hemtorkad vildand och gotlandstryffel

apple005

Tortellini med äpple, sidfläsk, kantarell och gräddig svamp- och äpplebuljong

frisk_rodbetssoppa

Frisk rödbetssoppa med salvia, valnötter och pecorino