koktkalv

Kokt kalv i dillsås

ifokus_krusbar_001

Krusbär

rulad_julskinka

Rullad på julskinka med rödkål, pepparrot och balsamreduktion

_L7Y4616

Prästostsallad med kräftor, dill och krutonger

l7y1596

Fisksoppa med saffran

barley_water_med_ingefara

Barley water med ingefära

50kv011_0

Isad gazpacho med skaldjur och guacamole

stekt_kotlett_med_fetaost_och_sparrissallad

Stekt kotlett med fetaost och sparrissallad

kullagriskottbulle_med_rabarber_och_chevre

Köttbullar på kullagris med rabarber och chèvre

dorsia_007

Smörglaserad hummer, citronbakad fläsksida och bräserad pumpa samt salviasky och citronolja

chili_con_carne

Chili con carne

lutfisk

Lutfisk med béchamelsås, skirat smör, ärtpuré och kryddpeppar