linje_10_014

Grillad kronärtskocka med citron – Blomkål och hollandaise, dragon och krutonger

Från grunden: Kalvfond

_L7Y6691

Morötter med apelsinsmak samt dinkel- och spenatsallad

_L7Y4595

Rödbets- och äppelsallad

apple008

Äppel- och lingonsallad med vaxbönor och saffranscrème

cochinita_pibil

Cochinita pibil

kalops

Kalops

stektal

Morfars stekta ål med stuvad potatis

_L7Y1636

Pankopanerad rödspätta med spenat- och bönsauté

tryffelpotatis

Tryffelpotatis, gräddstekta kantareller, stekt vaktelägg och syrliga lökringar

drinkar005

4G: Grand Great Grapefruit Gimlet

pasta_femina_008

Ljuvlig tomatsås