kallhagen001

Tartar på halstrad pilgrimsmussla, rostat sidfläsk samt citronhollandaise och kavringskrutong

Örtmarinad

Grillad-tonfisk

Grillad tonfisk i thaimarinad med fruktig vitkålssallad

7punktnoll_host_001

Kalops med krossad potatis, senap och ättiksgurka

Honungsyoghurt

julboken2012_025

Plocksallad med paranötter och julig vinägrett

ifokuslok

Lök

champagne_001

Brynt hälleflundra med svartkål och äpple samt pepparrotsvelouté och forellrom

leverpastej

Leverpastej med persilje- och vitlöksrostad svamp

Skärmavbild 2018-06-17 kl

Thomas Drejing lär dig göra epigram

_L7Y3236_1

Xanté Seabreeze

_L7Y8185

Ett säkert kort – där pulsen är som bäst