Skärmavbild 2018-06-18 kl

Thomas Drejings hummerskola

_L7Y6061

Mangolia

sotsurarevben

Sursöta revben på potatis- och selleripuré

ortbakadhavskatt

Örtbakad havskatt med salta småpotatisar

_L7Y8321

Oxfilé med grönpepparsås, “artsallad” och delikatesspotatis

varmrokt_laxrora

Varmrökt laxröra med äpple och kapris

getost_och_rodbetor

Getost och rödbetor med grillat surdegsbröd

_L7Y5776

Pocherad rödtungsrullad fylld med havskräfta

_L7Y1766

Citron- och åbroddssnaps

7punktnoll14-5_007

Knaprigt fläsk med grillad isbergssallad och rödbetor

Gin och gurktonic

vegetariskt008

Rotsellerisoppa med karamelliserad lök