Kockar & Skribenter
Daniel Berlin
Hummer med sagogryn, aska och havre
Av
Daniel Berlin
Spädgris med ljummen kål, fläderbär och selleri
Av
Daniel Berlin
Torskhuvud med syltad blomkål, späck och rödbetor
Av
Daniel Berlin
Oxsvans med tempererad märg, krispigt bröd och inlagda lökar
Av
Daniel Berlin