2 dl balsamvinäger
1/2 dl flytande honung
Låt koka ner tills det återstår cirka 1 1/2 dl.
Balsamicoreduktion
Av
Ingredienser
2 dl balsamvinäger
1/2 dl flytande honung
2 dl balsamvinäger
1/2 dl flytande honung
Portioner: 4
Av
2 dl balsamvinäger
1/2 dl flytande honung
Låt koka ner tills det återstår cirka 1 1/2 dl.