Skär rödkålen i 2 cm stora bitar. Strimla aprikoserna, finhacka löken och blanda med vinäger, olja och honung till en vinägrett. Blanda rödkålen ordentligt med vinägretten. Smaka av med salt.

Av
Skär rödkålen i 2 cm stora bitar. Strimla aprikoserna, finhacka löken och blanda med vinäger, olja och honung till en vinägrett. Blanda rödkålen ordentligt med vinägretten. Smaka av med salt.