rullsylta_crudite

Rullsylta med morots- och fänkålscrudité

Ingredienser
200 g skivad rullsylta

2 morötter
1 fänkålshuvud
3 msk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
salt
svartpeppar
Portioner: 8

Skala morötterna, hyvla dem och fänkålen tunt med en osthyvel. Blanda med olivoljan och vinägern. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera tillsammans med den skivade rullsyltan.

Fotograf: David Back