Skär gurkan i skivor. Finhacka dillen och salladslöken. Skär brödet i skivor. Bred ur yoghurten på bröden; fördela lax, gurka och salladslök på dem. Avsluta med att strö över dillen och svartpeppar. Lägg ihop bröden och skär dem i trekanter.
Sandwich med gurka, rökt lax och salladslök
Av
Ingredienser
1 ljust surdegsbröd
300 g kallrökt lax, skivad
4 dl grekisk yoghurt
1/2 gurka
1 knippe dill
6 salladslökar
svartpeppar
1 ljust surdegsbröd
300 g kallrökt lax, skivad
4 dl grekisk yoghurt
1/2 gurka
1 knippe dill
6 salladslökar
svartpeppar
Portioner: 4
Fotograf: David Back