Skär kycklingen i 10 bitar. Trä bitarna på spetten och stek dem i en het panna med olivoljan och vitlöken. Salta och peppra. Lägg upp på fat och droppa citronsaften och oreganon över.
Pierna de pollo – Kycklingklubba
Av
Ingredienser
3 kycklingfiléer
10 grillspett
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 msk oregano, hackad
1 msk citronsaft
1 msk olivolja
Salt och svartpeppar
3 kycklingfiléer
10 grillspett
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 msk oregano, hackad
1 msk citronsaft
1 msk olivolja
Salt och svartpeppar
Portioner: 10
Fotograf: David Back