Höstmiddag med smaker från skogen

Vilt, svamp och bär hör denna tid till så naturligtvis är de stjärnorna i denna trerättersmeny. Hjortcarpaccio med kaprismajonnäs, svampkroppkakor med rostad vitkål och avslutningsvis rårörda bär med tjinuskikräm och havrekaka. Låt dig väl smaka!