kock_bonde_sormland002

Caprese Roslagen

Enkel mat behöver de bästa råvarorna. Här är en variant på capresesalladen, som passar utmärkt som en del av en förrättsbuffé.
Ingredienser
goda tomater
god mjuk vitmögelost
olivolja
salt och peppar
örter att garnera med

Blanda samtliga ingredienser till en sallad.

Fotograf: David Back