Blanda alla ingredienser ordentligt och kör i glassmaskin.
Recept: Hooks Herrgård
Champagnesorbet
Av
Ingredienser
1 1/2 dl vatten
0,6 dl limejuice
2 msk glykos
6 dl champagne
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
0,6 dl limejuice
2 msk glykos
6 dl champagne
1 dl socker
Portioner: 6
Fotograf: David Back