Trä räkorna på små spett. Skala avokadon och skär chilin fint. Skär avokadon i bitar och blanda med chilin och dill, pressa citronen över. Lägg upp och servera som aptitretare eller bufférätt.
Räkspett med avokado- och chilisalsa
Av
Ingredienser
24 räkor, skalade
1 avokado
1/2 chilifrukt
1/2 citron, saften
3 msk dill, finskuren
24 räkor, skalade
1 avokado
1/2 chilifrukt
1/2 citron, saften
3 msk dill, finskuren
Portioner: 4
Fotograf: David Back