Smält mjölkchokladen. Smält smör och Nescafé tillsammans. Mixa chokladen, smör och kaffe blank med stavmixer. Tillsätt spriten och mixa blandningen blank på nytt. Häll upp i önskad form. Låt stelna över natten i rumstemperatur. Skär upp i önskad form och doppa i mörk choklad.
Rigispite
Av
Ingredienser
800 g mjölkchoklad
150 g smör
12 1/2 g Nescafé
150 g Cointreau
Mörk choklad att doppa i
800 g mjölkchoklad
150 g smör
12 1/2 g Nescafé
150 g Cointreau
Mörk choklad att doppa i
Fotograf: David Back