Thaimarinad

Ingredienser
1 dl rapsolja
1/2 dl söt soja
1 citrongräs
2 limeblad
1 röd chilifrukt
1 msk ingefära, riven
1 litet knippe färsk koriander

Krossa citrongräset och skär det sedan i mindre bitar. Skär limebladen i strimlor. Hacka chilifrukten och koriandern. Blanda samtliga ingredienser.