Vattenlingon

Koka upp vatten och kyl sedan ner. Lägg lingonen i väl rengjorda burkar eller flaskor. Häll på det nerkylda vattnet så att det täcker lingonen. Lägg på lock och förvara svalt. Så ska lingonen stå i några månader. Servera dem till söndagssteken i en sallad eller som dessert med honung och vispad grädde.