Kockar & Skribenter
Tommy Myllymäki
Kotlett med kompott på schalottenlök och karljohanssvamp samt bakad rotselleri
Av
Tommy Myllymäki
Kokt kalv med skykokta betor, grädde och tryffel
Av
Tommy Myllymäki
Halstrad havskräfta och brynt kål med sabayon på brynt smör och soja
Av
Tommy Myllymäki
Nyponsoppa med sorbet på ingefära
Av
Tommy Myllymäki