Vispa samman honung, vinäger och senap. Tillsätt oljan sakta under ständig vispning. Smaka av med salt och dill.
Hovmästarsås
Av
Ingredienser
1 msk flytande honung
1 msk äppelcidervinäger
3 msk svensk senap
1 1/2 dl olja med neutral smak
1 msk dill, finhackad
salt
1 msk flytande honung
1 msk äppelcidervinäger
3 msk svensk senap
1 1/2 dl olja med neutral smak
1 msk dill, finhackad
salt
Portioner: 4
Fotograf: David Back